legumes - La Petite Cuisine D'Isa

7 août 2009

Aubergines grillées au parmesan-tomates fraiches parfumées à l'origan

Aujourd'hui je vais vous présentez une entrée toute simple, délicieuse et qui apportera une note très colorée à votre table ! . Pour 4 personnes . 4 tranches d'aubergine 1 tomate 1 cuil à café d'origan 1 cuil à soupe de chapelure 1 cuil à soupe de parmesan...

Posté par Isabelle_35 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LEGUMES, TOMATE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2009

Croque aux saveurs d'Italie

Pour continuer dans ma petite série des recettes estivales, je vais vous présenter aujourd'hui un Croque totalement réinventé. Je l'ai appelé "Croque aux saveurs d'Italie" car j'y ai simplement mis de ma mozzarella, des courgettes, des tomates et de l'origan......

Posté par Isabelle_35 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FROMAGE, LEGUMES, TOMATE, pain rassis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2009

Riz parfumé à la noix de coco - Courgette & Crevettes

Voici une recette tout à fait surprenante... et oui encore une vous allez me dire. Mais bon j'aime bien vous surprendre aussi et j'ai encore un certains nombres de recettes à vous faire découvrir et tout aussi étonnantes ! Cette recette vous apporte un...

Posté par Isabelle_35 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LEGUMES, CoCo, CREVETTE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2009

Pitas aux courgettes et tomates

Et voilà comme le printemps est enfin arrivé je vais moi aussi vous présenter une petite recette toute simple et remplie de couleur. Et qui je pense satisferas vos papilles... Pour 4 Pitas Prêt en 20 - 30 min ! 2 grands pains Pita 1 courgette 2 tomates...

Posté par Isabelle_35 à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LEGUMES, TOMATE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2009

Ragout d'agneau à la Méridional

Ce râgout dit à la méridional est servi avec de l'agneau, des tomates, des haricots vert et des pâtes grecques. Les pâtes grecques sont ces petites pâtes plates et allongées à peine plus grandes qu'un grain de riz. Vous les connaissez certainement mais...

Posté par Isabelle_35 à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LEGUMES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2009

Samossas au Fromage de Chèvre, Epinard et Tomates Séchées

Voici une agréable découverte pour nos belles journées ensoleillées... Pour 3 personnes (4 samossas par personnes) Préparation & Cuisson : +/- 1 h 6 feuilles de bricks 50 gr d'épinards frais 60 gr de tomates séchées au basilic 125 gr de fromage de chèvre...

Posté par Isabelle_35 à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FROMAGE, LEGUMES, Brick

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2009

Nems - Spécialité d'Asie

Bienvenue aux portes de l'Asie... avec cette spécialité bien connue et toujours très appréciée dans ma Petite Cuisine. Toutefois je me suis permise d'y apporter une petite différence car j'ai utilisé des feuilles de bricks plutôt que des feuilles de riz...

Posté par Isabelle_35 à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, LEGUMES, Spécialités d'Ailleurs, Brick

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2009

CHILI CON CARNE

Voici quelques mots sur cette recette... Le chili con carne est une des rares créations culinaires texanes. Au départ il s'agissait probablement d'un ragoût de viande pimenté. Le piment aurrais était utilisé afin de masquer la mauvaise qualité et la rareté...

Posté par Isabelle_35 à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coulis-tomates, LEGUMES, Spécialités d'Ailleurs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2009

Côte de Porc à la Dijonnaise

Ce grand classique est toujours très apprécié dans Ma Petite Cuisine... Alors voiçi la recette : Pour 3 personnes Marinade : 4h Cuisson : 25 min 3 côtes de Porc 1 échalote 100 ml de vin blanc sec 250 ml de crème fraiche liquide 1 cuil à soupe de moutarde...

Posté par Isabelle_35 à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LEGUMES, Vin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2009

Riz Sauté à l'Orientale

Je vous présente cette recette de Riz qui a été publiée dans la revue "Cuisine Créative de Solo-magazine". C'est une ancienne collection, mais je dois dire qu'as chaques fois que j'ai eu l'occasion de réaliser une recette qui y avait été publiée c'était...

Posté par Isabelle_35 à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LEGUMES, CoCo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote