750 grammes
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La Petite Cuisine D'Isa
gingembre
23 juillet 2009

Biscuits au Chocolat

Biscuits au Chocolat
Avec ce mauvais temps qui est revenu j'ai dû trouver une petite recette de biscuits facile à faire afin d'occuper un peu ma fille et notre choix c'est bien évidemment porté sur ceux au chocolat. . Pour +/- 45 biscuits Préparation : 30 min Repos : 1 h...
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16 juillet 2009

Tajine de poulet aux abricots secs et pignons

Tajine de poulet aux abricots secs et pignons
Une recette parfumée et fondante qui conviendras parfaitement à tout les amateurs de sucré-salé et qui aurait pu s'intituler : Tajine de l'été au coeur ensoleillé... Un véritable régal tant pour les pupilles que pour les papilles ! . Pour 4 personnes...
30 mai 2009

Verrines - Crevettes parfumées et légumes d'été

Verrines - Crevettes parfumées et légumes d'été
Voilà enfin le soleil... et oui je n'en crois pas mes yeux ! Un long week-end de trois jours sous le soleil. Alors pour rester sur cette note ensoleillée, j'ai décidé de vous présenter une petite entrée rafraîchissante, colorée et légèrement parfumée....
16 mai 2009

Biryani de Poulet

Biryani de Poulet
Le Biryani de poulet est un plat de la cuisine Indienne. Il est très parfumé car il comprend à la base un certain nombre d'épices. Toutefois, leur utilisation et leurs spécificités varient d'une région à l'autre. Mais graçe à la diversité des ingrédients...
30 avril 2009

Poulet au curry & son riz

Poulet au curry & son riz
Voici une recette remplie de saveur et de parfum ! J'ai en fait trouvé cette délicieuse recette sur le blog de Babeth "Bon comme Babeth" et comme toute la famille a littéralement dévoré le plat, je me suis dis allez hop je vais la poster sur mon blog......
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14 avril 2009

Poulet a la sauce aigre-douce & son riz

Poulet a la sauce aigre-douce & son riz
Le poulet à la sauce aigre-douce est également un grand classique... mais il n'est pas toujours facile de trouver les bonnes proportions pour justement rester entre le mis aigre-mis doux. La recette ici présentée est simplement composée de morceaux d'ananas,...
19 mars 2009

Nems - Spécialité d'Asie

Nems - Spécialité d'Asie
Bienvenue aux portes de l'Asie... avec cette spécialité bien connue et toujours très appréciée dans ma Petite Cuisine. Toutefois je me suis permise d'y apporter une petite différence car j'ai utilisé des feuilles de bricks plutôt que des feuilles de riz...
7 mars 2009

Riz accompagné de Poulet au Noix de Cajou

Riz accompagné de Poulet au Noix de Cajou
Nous voici au porte de l'Orient avec l'un de leur grand classique... Mais toutefois, ne soyez pas effrayés par le mode de cuisson du poulet. Et oui, il est cuit dans de l'eau ! Mais c'est justement cette cuisson qui vous donneras une viande bien tendre....
3 mars 2009

Poulet au Miel et au Gingembre

Poulet au Miel et au Gingembre
Voici une petite recette très facile a réaliser. De plus, si vous aimez les plats "Sucré-Salé" c'est l'idéal... Selon les goûts certains peuvent se laissez tenter par le citron confit. Pour 4 personnes Préparation et Cuisson : +/- 45 min 4 cuisses de...
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