07 juin 2009

Petits pains au sésame et pavot

La recette de ces petits pains me viens de Vanille du blog "Le Relais Gourmands" ... Ils sont très simple à réaliser et surtout délicieux.  Pour ma part je les ai simplement dégusté avec du beurre, mais libre à vous d'y ajouter de la confiture ou tout autre garniture.  Ayant toujours un problème de MAP, je vous poste les deux techniques... .. Pour 9-10 petits pains Préparation : 20 min Repos : 1h30 + 30 min Cuisson au four : 15 min . 280 ml d'eau tiède 1 oeuf 1 cuil. à soupe de... [Lire la suite]
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03 mars 2009

Noix de Saint-Jacques Gratinées à la Clémentine

Cette recette a été publiée dans une revue consacrée à pierre Hermé et la recette originale était "St-Jacques gratinées à la mandarine".  Hélas, je n'avais que des clémentines dans Ma Petite Cuisine et je dois dire que c'est pas une grande variante pour cette recette.  Au début je dois vous avouez que j'étais un peu perplexe par cette recette mais la photo me paraissais tellement alléchante que je m'y suis laissée tentée... Et là j'ai été agréablement surprise. Pour 2 personnes Préparation : 10... [Lire la suite]
Posté par Isabelle_35 à 03:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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