01 septembre 2009

Gâteaux au pain d'épices et à la mousse au chocolat

Aujourd'hui, c'est la rentrée des classes et quoi de plus normal que de vous proposer un gâteau garni à la mousse au chocolat, afin de souhaiter à tout nos petits bouts une excellente rentrée... . . . Pour un gâteau de 18 cm (8 personnes) Pour le biscuit: 80 gr de pain d'épices 4 boudoirs 50 gr de beurre 2 cuil à soupe de miel liquide Pour la mousse : 150 gr de chocolat au lait 40 cl de crème fraiche liquide Pour la déco : Un peu de brésillienne Chantilly Des biscuits genre... [Lire la suite]
Posté par Isabelle_35 à 08:00 - - Commentaires [79] - Permalien [#]
Tags : ,