12 juillet 2009

Tarte Amandine aux pêches

Voici une tarte très simple et surtout très rapide à réaliser... c'est un  grand classique en pâtisserie mais sincèrement on ne s'en lasse jamais. . Un rouleau de pâte brisée (maison ou achetée) 1 boîte de 800 gr de pêches (oreillons) 150 gr d'amandes en poudre Quelques gouttes d'arôme d'amandes 40 gr de beurre 2 oeufs 50 gr de sucre 20 cl de crème fraiche liquide Pour la pâte brisée maison : 250gr de farine, 125 gr de margarine ramolie, 60 gr de sucre, 1 oeuf, 50 gr d'eau froide. ... [Lire la suite]
Posté par Isabelle_35 à 08:50 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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