La Petite Cuisine D'Isa

27 juin 2009

Brochette de viande - Feta et son accompagnement

Aujourd'hui je vais vous présentez une assiette gourmande composée de brochettes de viande accompagnées du célèbre fromage grecque la "FETA" et bien évidemment de divers accompagnement... tels que pommes de terre et crudités. . Pour 4 personnes : 400...

Posté par Isabelle_35 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FROMAGE, pommes-de-terre

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25 juin 2009

Toasts gratinés

Hier soir j'ai eu envie, afin de ne pas gaspiller du vieux pain, de préparer ma petite recette de toasts gratinés. C'est une recette que je réalise depuis déja des années et c'est en fait simplement des toasts garnis d'une sauce béchamelle épaisse et...

Posté par Isabelle_35 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain rassis

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23 juin 2009

Croquettes à la Mozzarella pignons & amandes

Cette délicieuse recette me vient de ma copinaute Audrey du blog "Cheez...So Good!" Je vous assure que si vous aimez la mozzarella vous aimerez certainement cette recette. Pour définir ces croquettes je dirais qu'elles sont croustillantes à l'extérieur...

Posté par Isabelle_35 à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FROMAGE, fruits secs

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20 juin 2009

Filets de volaille et sa sauce aux crevettes - accompagnés de tagliatelles

Une recette étonnante, surprenante mais délicieuse ! L'association volaille & crevettes est parfaite. Toutefois je vous le déconseille si vous êtes au régime car c'est assez calorique de part l'apport de crème et du beurre aux fines herbes. . Pour 4 personnes...

Posté par Isabelle_35 à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CREVETTE

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17 juin 2009

Clafoutis aux cerises

Ayant eue énormément de cerises cette année je me suis dis : "Isa là il faut absolument que tu prépares un clafoutis pour t'en sortir... car il serais dommage d'en gaspiller !" Alors voici la recette de mon petit clafoutis... . Pour 6 à 8 personnes Préparation...

Posté par Isabelle_35 à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FRUITS

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10 juin 2009

cannellonis à la viande et ricotta + Tag

Aujourd'hui je vais vous présenter ma petite recette de Cannellonis à la viande hachée et à la ricotta. C'est une recette que j'ai entièrement créée de mes petites mains (à l'exception de la pâte...et oui je ne suis pas parfaite lol) et testée plusieurs...

Posté par Isabelle_35 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FROMAGE

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7 juin 2009

Petits pains au sésame et pavot

La recette de ces petits pains me viens de Vanille du blog "Le Relais Gourmands" ... Ils sont très simple à réaliser et surtout délicieux. Pour ma part je les ai simplement dégusté avec du beurre, mais libre à vous d'y ajouter de la confiture ou tout...

Posté par Isabelle_35 à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sésame

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5 juin 2009

Gâteau tendre aux amandes et citron

Etant récemment abonnée à la revue "Guide Cuisine" j'ai tenu a essayer une de leur recette. Mon choix c'est alors porté sur le "Gâteau tendre amande et citron". Et le verdict est que nous avons tous été séduit par sa texture si moelleuse et sa petite...

Posté par Isabelle_35 à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits secs

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4 juin 2009

Côtes de Porc et sa sauce au "Sirop de Liège"

Aujourd'hui, j'avais envie de vous faire partager une recette de mon pays : Les côtes de porc au "Sirop de Liège". Ce dernier vas apporter à cette recette un mélange étonnant pour tout les amateurs de sucré-salé. Le sirop de Liège est un produit artisanal...

Posté par Isabelle_35 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BELGIQUE

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